سنتعرف اليوم على طريقة عمل عصير البوريو زي المحلات و طريقة عمل عصير البوريو باللبن و طريقة عمل البوريو بالايس كريم و طريقة عمل عصير البوريو بالهوهوز و طريقة عمل عصير البوريو للشيف حسن.
محتويات المقال
طريقة عمل عصير البوريو زي المحلات
المقادير
- بسكويت أوريو
- 2 كأس حليب
- كريم شانتيه
- 1 مغلف بسكويت أوريو
- شوكولاته سائلة
طريقة التحضير
- نفتت 3 مغلفات من البسكويت ونضعها في الخلاط الكهربائي مع الحليب السائل وبودرة الكريمة ونشغل الخلاط لدقيقة حتى تمتزج المكونات جيدًا .
- نزين الأكواب بالشوكولاتة السائلة من الداخل ثم نضيف المزيج.
- ونزين بالكريمة والشوكولاتة وبسكويت الأوريو وبذلك يكون شراب الأوريو البارد جاهزًا للتقديم .
طريقة عمل عصير البوريو باللبن
المكونات
- عبوة من بسكويت البوريو.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من السكر.
- اثنان كوب من الحليب.
- ملعقة صغيرة الحجم من الكاكاو.
طريقة التحضير
- يتم إحضار بسكويت البوريو ويتم تقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.
- يتم وضع البسكويت داخل الخلاط الكهربائي ويضاف له الحليب والكاكاو والسكر.
- تخلط المكونات جيدًا على السرعة العالية، وذلك حتى يتم الحصول على قوام ناعم.
- يفرغ العصير في أكواب التقديم ويزين بقطع البسكويت المجروشة.
طريقة عمل البوريو بالايس كريم
المكونات
- علبة من بسكويت البوريو أو حسب عدد الافراد.
- كوب إلا ربع من الحليب المثلج
- ثلاث ملاعق كبيرة من الآيس كريم
- سكر بودرة
- شوكولاتة سائلة للتزيين على الوجه.
طريقة التحضير
- اولاً سنبدأ بتجهيز الآيس كريم، سنقوم بإحضار كيس ايس كريم بودر الفانيليا او حسب الرغبة ولكن يفضل بالفانيليا، نحضر إناء مناسب ونضع فيه الكمية المحددة او على حسب عدد الافراد، سنضع بودر الأيس كريم، ثم نضيف عليه الحليب المثلج على الأيس كريم.
- نبدأ بخلط المكونات مع بعضها جيدًا بالخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس وتصبح قوامها قواماً متماسكًا ويصبح وبذلك يكون الأيس كريم جاهزًا.
- ثم نحضر كوب الخلاط ونضع فيه بسكويت البوريو ولا نضعه قبل تكسيره إلى قطع صغيرة، ثم نضيف اليه الحليب ويفضل أن يكون مثلج بطريقة جيدة حتى يسهل تجميد باقي المكونات بعد ذلك ولا يستغرق وقت، ثم نضع الأيس كريم على باقي المكونات السابقة.
- نقوم بغلق وعاء الخلاط جيدًا، نضغط على زر تشغيل الخلاط ونخلط المكونات مع بعضهما جيدًا إلى أن تتحول إلى عصير.
- نحضر كوب ونزينه بصوص الشكولاتة السائلة من الداخل قبل وضع مزيج البوريو فيه، ثم نسكب عصير البوريو فى الكأس ونزين سطحه بالكريمة أو المكسرات حسب الرغبة، ثم يقدم بالهنا والشفا .
طريقة عمل عصير البوريو بالهوهوز
المقادير
- 20 قطعة من بسكويت أوريو
- 2 كأس من الحليب
- 5 قطع من كيكه الهوهوز
- كريمة
طريقة التحضير
- نقوم بتفتيت 3 قطع من الهوهوز مع قطع البوريو ونضعها في الخلاط مع الحليب و الكريمة.
- نشغل الخلاط لمدة دقيقة أو دقيقة و نصف حتى تختلط المكونات جيدًا .
- نزين الأكواب بالشوكولاتة السائلة من الداخل ثم نضيف المزيج ونزين بالكريمة والشوكولاتة وبسكويت الأوريو وبذلك يكون شراب الأوريو بالهوهوز جاهزًا للتقديم .
طريقة عمل عصير البوريو للشيف حسن
المقادير
- 2 كوب لبن مثلج
- 4 ملاعق سكر
- ايس كريم
- 12 حبة بوريو
طريقة التحضير
- يوضع اللبن مع السكر في الخلاط ويضرب ويتم إضافة الآيس كريم والبوريو ويضرب، ويصب في كؤوس ويزن بقطع البوريو من على الوجه.
- يمكنك عمل عصير بوريو الساخن وان تضربى اللبن فى الخلاط وهو ساخن.
