طريقة عمل حاجة حلوة سريعة وسنتعرف أيضا على طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق و طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة بالفرن و طريقة عمل حاجة حلوة سهلة وسريعة بدون فرن و طريقة عمل حاجة حلوه سهلة وغير مكلفة .
محتويات المقال
طريقة عمل حاجة حلوة سريعة
المقادير
- كيلو تمر
- 300غ حبيبات الشوكولا
- جوز الهند
- فستق حلبي مطحون
طريقة التحضير
- نزيل البذور من التمر، باستخدام ماكينة كهربائية نفرم التمر بشكل ناعم
- نشكل التمر على شكل كرات صغيره جميعهم بنفس الحجم
- نذيب حبيبات الشوكولا على بخار الماء
- نغمس كرات التمر بالشوكولا، ومباشرة نغمسهم في جوز الهند أو الفستق (حسب المتوفر)
- نضع كرات التمر في البراد لمدة ساعة على الأقل وتصبح جاهزة.
طريقة عمل حاجة حلوة بالدقيق
المكونات
- كوبان من الدقيق
- عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقتان كبيرتان من السمنة
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- رشة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ماء للعجن
- زيت غزير للقلي
- شربات جاهز خفيف
طريقة التحضير
- أضيفي كلًا من الدقيق + رشة الملح + الفانيليا + الزيت + السكر + الخميرة الفورية + البيض
- امزجي كل المكونات معًا جيدًا حتى تمام الحصول على عجينة متجانسة
- اسكبي الماء بالتدريج حتى تحصلين على قوام ناعم وطري
- غطي الوعاء واتركي العجين حتى يختمر ويتضاعف حجمه
- افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق ثم ابدئي بتقطيعه على شكل مربعات
- ضعي الزيت في المقلاة واتركيه حتى يصبح ساخن ثم قومي بقلي البغاشة
- حمريها حتى تصبح باللون الذهبي ثم ضعيها في الشربات الخفيف
- انشلي البغاشة من الشربات وضعيها في طبق التقديم وانثري عليها القليل من السمسم المحمص
طريقة عمل حلويات سهلة وسريعة بالفرن
المقادير
- ¼ إصبع زبدة
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 4 بيضات
- 2 فنجان قهوة سكر
- 1 علبة جبن بالقشدة
- رشة هيل
- قليل من الفانيليا
- 1 علبة قشدة
- نسكافيه
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخلطى كل المقادير معا جيدا بالمضرب الكهربائي، عدا النسكافية و القشدة
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- صبى الخليط بالصينية وأدخليها الفرن حتى يتماسك الحلى ويحمر الوجه، لمدة 10 – 15 دقيقة.
- أخرجى الصينية واتركيها جانبا حتى تبرد.
- على الوجه، صبى القشدة بشكل متساوي ثم زيني الوجه بالنسكافيه.
- أدخلى الصينية البراد حتى يتماسك الحلى ويبرد.
- قدمي الحلى بارداً.
طريقة عمل حاجة حلوة سهلة وسريعة بدون فرن
المقادير
- 200 جرام من بسكويت الأوريو.
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- 500 جرام من الجبنة الكريمي.
- ملعقة ونصف كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 2 كوب من الكريمة المخفوق.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- في وعاء يتم خلط البسكويت مع الزبدة ويتم وضعها في صينية دائرية مع الضغط عليه جيدا، ويتم وضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
- يتم خفق الجبنة الكريمي باستخدام المضرب الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
- نضيف إليها ملعقة من السكر وعصير الليمون، ويتم الخفق حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء آخر يتم خفق الكريمة مع السكر حتى نحصل على قوام مناسب.
- يتم إضافة خليط الكريمة إلى خليط الجبنة ويتم تقليبهم جيداً.
- نضعه في الصينية فوق خليط البسكويت، ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات، ويقدم بالهناء والشفاء.
طريقة عمل حاجة حلوه سهلة وغير مكلفة
المقادير
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 1/2 كوب دقيق
- 3/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب توت مهروس
- 1/8 ملعقة جوزة الطيب مطحونة
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 1 حبة موز مهروسة
- 2 بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 كوب سكر ابيض
طريقة التحضير
- في إناء عميق اخلطي الدقيق والقرفة والبيكنج صودا والملح وجوزة الطيب
- في الخلاط الكهربائي ضعي السكر والبيض والتوت والموز والزيت النباتي واخفقي لمدة ثلاث دقائق.
- صبي الخليط في صينية وأدخليه الفرن حتي تمام النضج.
